COMUNE DI BORGOFRANCO SUL PO
Borgofranco sul Po è un piccolo centro di circa ottocento abitanti, a ridosso dell’argine del fiume Po, nel cuore del Basso Mantovano e punta di diamante della Strada del Tartufo. Il territorio consiste in una fascia rivierasca con terreni alluvionali e clima umido continentale, condizioni ideali per lo sviluppo del pregiato fungo ipogeo, che cresce solamente in suoli senza la minima traccia di inquinamento. Il pregio del tartufo bianco di Borgofranco e delle attività di valorizzazione del territorio ad esso associate nell’ambito di Tuberfood hanno valso a questo piccolo comune l’ingresso nel ristretto gruppo delle Città del Tartufo italiane insieme a realtà celebri come Alba e Acqualagna.
